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海藻酸鈉用于牙膏的制造

發布日期:2014-04-02

  牙膏的種類琳瑯滿目,各種原料、香型的牙膏應有盡有,但所有牙膏都含有同樣的基本功能性組分,包括濕潤劑、表面活性劑、黏合劑、香精、甜味劑、防腐劑、摩擦劑等。
  牙膏是由多種物質組成的一種混合物,作為一種膠體,它屬于分散體系,即固相分散于液相中的一種濃懸浮體,分散介質和分散相之間存在著界面,有很大的界面能,是一種不穩定體系。
  在制作牙膏時為了防止分散粒子在分散介質中聚集沉降,通常采用羧甲基纖維素鈉等作增稠劑來與水溶液形成膠體,增加分散介質的黏度,避免分散粒子沉降。牙膏具有一定的稠度,理想的稠度是牙膏易于從軟管擠出,而且成條,在牙膏上保持一定形狀。刷牙時,既能覆蓋牙齒,又不致飛濺,這些性能與牙膏的流變性能密切相關。
  海藻酸鈉在牙膏制造中可以用作黏合劑或增稠劑,其用量一般為0.5%~1.0%。海藻酸鈉具有較好的穩定性,在加酶牙膏中,其穩定性更突出。當采用羧甲基纖維素鈉時,膏體硬度在儲存二個月后即降低到原值的1/6;而采用海藻酸鈉,儲存四個月后,膏體硬度基本不變。
  海藻酸鈉與羧甲基纖維素鈉具有相似性能。在相同用量下,羧甲基纖維素鈉的粘度大于海藻酸鈉,但羧甲基纖維素鈉的觸變性小于海藻酸鈉。正常的膏體必須具有一定的稠度和觸變性以保證膏體的穩定及滿足生產和使用的要求。羧甲基纖維素鈉的觸變性差,不適合單獨使用。海藻酸鈉的觸變性好,但黏度過低。為了獲得較好的黏度和觸變性,將羧甲基纖維素鈉和海藻酸鈉復配使用可以達到取長補短的目的。一般選擇羧甲基纖維素鈉∶海藻酸鈉比例為2∶1作為牙膏的增稠劑。
  下面是一種含海藻酸鈉的牙膏的配方:
  十六烷基肌氨酸鈉5%,月桂基硫酸鈉0.5%,海藻酸鈉0.9%,甘油25%,糖精鈉0.35%,磷酸氫鈣50%,香料1.3%,水 加至100%。


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